갑상선 기능 저하증 음식: 먹어야 할 것과 피해야 할 것

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갑상선 기능 저하 예방을 위한 건강한 식단 준비

피로, 체중 증가, 추위에 민감함 등으로 고생하고 있다면 갑상선 기능 저하증을 의심해볼 수 있습니다. 이 글에서는 갑상선 기능 저하증 음식 중 도움이 되는 식품과 피해야 할 식품을 체계적으로 정리했습니다. 요오드, 셀레늄, 아연 등 주요 영양소를 포함해 갑상선 기능을 돕는 식단 팁을 제공하므로, 증상 개선과 에너지 회복에 도움이 될 수 있습니다. 지금 바로 식생활부터 바꿔보세요. 

1. 갑상선 기능 저하증이란?

갑상선 기능 저하증은 갑상선에서 호르몬이 충분히 생성되지 않아 신진대사와 에너지, 체온 조절, 다양한 생리 기능에 문제가 생기는 질환입니다. 주요 증상으로는 피로, 우울감, 피부 건조, 체중 증가 등이 있습니다.
보통 약물(예: 레보티록신) 치료가 병행되지만, 식단도 증상 완화에 큰 도움이 됩니다. 어떤 음식을 먹느냐에 따라 갑상선 호르몬의 작용이 달라질 수 있습니다.

2. 갑상선 건강에 중요한 영양소

요오드

요오드는 갑상선 호르몬 생성에 필수적인 미네랄입니다. 결핍 시 갑상선 기능 저하증이 발생할 수 있으나, 과다 섭취도 위험할 수 있으므로 적정 섭취가 중요합니다.

  • 해조류(김, 다시마, 미역)
  • 요오드 첨가 소금
  • 대구 등 생선류
  • 유제품

셀레늄

셀레늄은 갑상선을 산화 스트레스로부터 보호하고, 비활성 T4 호르몬을 활성형인 T3으로 변환하는 데 관여합니다.

  • 브라질너트 (1~2개면 충분)
  • 참치
  • 달걀
  • 해바라기씨

아연

아연은 갑상선 호르몬 합성과 면역 기능 유지에 중요합니다.

  • 굴, 조개류
  • 병아리콩
  • 소고기
  • 호박씨

3. 갑상선 기능 저하증에 좋은 음식

저지방 단백질

닭가슴살, 칠면조, 달걀, 두부 등은 근육량 유지와 대사 촉진에 도움을 주며, 갑상선 호르몬 생성에도 필요한 아미노산을 제공합니다.

익힌 채소

시금치, 당근, 피망 등은 항산화제와 식이섬유가 풍부합니다. 특히 브로콜리나 양배추 같은 십자화과 채소는 익혀서 먹으면 갑상선에 유해한 성분(고이트로겐)을 줄일 수 있습니다.

통곡물과 복합 탄수화물

귀리, 현미, 퀴노아는 에너지를 오래 유지시켜주고, 갑상선 기능 저하로 인한 변비 예방에 도움을 줍니다.

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4. 피해야 할 음식

대두 제품

두유, 두부, 에다마메 등에 포함된 이소플라본 성분은 갑상선 호르몬 흡수를 방해할 수 있으므로, 특히 약 복용 전후엔 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

글루텐 (민감할 경우)

자가면역성 갑상선 질환(예: 하시모토 갑상선염)이 있는 경우, 글루텐이 염증 반응을 유발할 수 있으므로 주의가 필요합니다.

가공식품과 당분

과자, 음료, 인스턴트 식품 등은 염증을 유발하고 체중 증가를 가속화하므로 제한해야 합니다.

5. 실천하기 쉬운 식단 팁

  • 규칙적으로 식사하여 에너지 유지
  • 갑상선약 복용 후 4시간 이내에는 칼슘, 카페인, 대두 섭취 피하기
  • 십자화과 채소는 반드시 익혀서 섭취
  • 아침 식사는 단백질 중심(예: 달걀, 아보카도 토스트 등)

6. Q&A 자주 묻는 질문

Q1: 갑상선 기능 저하증일 때 브로콜리를 먹어도 되나요?
A: 네. 단, 생으로 먹기보다는 익혀서 먹는 것이 좋습니다.

Q2: 두유나 두부는 무조건 피해야 하나요?
A: 아닙니다. 약 복용 직전이나 직후에만 피하고, 일반적인 식단에서는 적당량 섭취 가능합니다.

Q3: 해조류는 갑상선에 좋은가요?
A: 요오드가 풍부해 도움이 되지만 과다 섭취 시 오히려 악화될 수 있으니 주의가 필요합니다.

Q4: 셀레늄 보충제를 먹어도 되나요?
A: 가능하나, 음식으로 섭취하는 것이 우선이며, 보충제는 전문가 상담 후 복용하세요.

7. 맺음말

갑상선 기능 저하증 관리에 있어 약물 치료만큼이나 식생활도 중요합니다. 요오드, 셀레늄, 아연 등의 영양소를 골고루 섭취하고, 갑상선에 부담을 줄 수 있는 식품은 피하는 습관을 들이세요. 꾸준한 갑상선 기능 저하증 음식 섭취는 증상 완화와 삶의 질 향상에 큰 도움이 될 것입니다.

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