고지혈증 식단은 심혈관 건강을 위해 가장 중요한 관리 요소 중 하나입니다. 이 글에서는 LDL 콜레스테롤을 낮추고 HDL을 높이며 중성지방 수치를 줄이는 데 효과적인 식단 구성 원칙을 소개합니다. 피해야 할 음식, 섭취를 권장하는 식품, 하루 식단 구성 예시까지 고지혈증을 자연스럽게 조절하는 방법을 구체적으로 안내합니다.1. 고지혈증이란?정의 및 위험성고지혈증은 혈중에 LDL 콜레스테롤과 중성지방 수치가 높아진 상태를 의미하며, 심장병, 뇌졸중, 동맥경화의 위험 요인으로 작용합니다.식이요법의 중요성식습관은 혈중 지질 수치에 직접적인 영향을 줍니다. 포화지방, 트랜스지방, 과도한 당류 섭취는 콜레스테롤을 상승시키는 반면, 식이섬유와 불포화지방산은 이를 개선합니다. 2. 고지혈증 식단의 핵심 원칙수용성 식이..