간헐적 단식은 전 세계적으로 가장 인기 있는 건강 및 웰빙 트렌드 중 하나가 되었습니다. 그러나 이는 단순한 체중 감량 전략이 아니라, 장수, 뇌 기능 향상, 염증 감소, 질병 예방 등 다양한 건강 혜택을 가진 대사 조절 도구입니다. 이 글에서는 간헐적 단식을 어떻게 시작하는지, 그 과학적 원리는 무엇인지, 건강하게 실천하기 위한 팁은 무엇인지에 대해 다룹니다. 간헐적 단식이 실제로 어떻게 작동하는지, 어떻게 유지해야 하는지를 알고 싶다면, 이 가이드가 명확하고 실질적인 해답을 제공할 것입니다.1. 간헐적 단식이란 무엇인가요?간헐적 단식(IF)은 전통적인 의미의 다이어트가 아닙니다. 일정한 시간 동안 식사를 하고, 나머지 시간은 공복 상태를 유지하는 식사 시간 중심의 식단 관리법입니다. 즉, 무엇을 먹느..